LES BOISSONS
COCKTAILS
SANS ALCOOL
Virgin pina colada
Ananas, coco, sucre de canne
Virgin mojito
Menthe fraîche, citron vert, sucre roux, limonade
IBIZA
Passion, mangue, citron, grenadine
LE MIAMI
Orange, fraise, pomme verte, ananas, banane
Bloddy virgin
Citron, tomate, tabasco, sauce worcester
Bahamas
Passion, mangue, ananas, sirop de pêche
HULK
Kiwi, banane, pomme, citron vert
Iron man
Abricot, orange, mangue, grenadine
Captain america
Sirop curaçao bleu, citron, banane, fraise
Thor
Sirop de violette, citron, cranberry, Redbull
Probiotic Booster
Banane, fraise, citron vert, miel, spiruline
Virgins mojitos fruités au choix
Fraise, framboise, passion, mangue, ananas, kiwi ou banane
MOJITO
COCKTAILS (1,5L)
CLASSIQUE
Rhum, citron vert, sucre roux, menthe fraîche, soda
Red Bull mojito
Le classique avec les ailes de Redbull à la place du soda
Mojitos fruités au choix
Fraise, framboise, passion, mangue, ananas, kiwi ou banane
Cuba’jitos
Rhum, quartiers d’orange, menthe fraîche, sucre roux, cubanisto
nippon’jitos
Rhum, liqueur de lichi, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, soda
Jack’jito
Jack Daniel’s, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, soda
Royal mojito
Rhum, citron vert, sucre roux, menthe fraîche, champagne
Inferno mojito
Téquila, crème de mûre, crème de cassis, sucre roux, menthe fraîche, soda, citron vert
Despe’jitos
Le classique avec une despérados à la place du soda
COCKTAILS FAMOUS (1,5L)
LOVE CHAMPAGNE
Champagne Ruinart, fleur de sureau, liqueur de vanille
Red royal
Champagne, fraises fraîches, liqueur de fraise, sirop de fraise
Pornstar martini
Liqueur de passion, Vodka, citron, vanille, fruit de la passion, shooter de champagne
Miami star
Vodka vanille, cranberry, citron, sucre de canne, fruit de la passion, shooter de champagne
Pom pom deluxe
Tequila, pamplemouse, citron, gimgembre, champagne
Cosmopolitain
Vodka, triple sec, cranberry, citron
Bloody mary
Vodka, citron, tomate, tabasco, sauce worcester, sel de céleri
Sex on the beach
Vodka, liqueur de melon, cranberry, jus d’ananas
Blue Lagoon frozen
Vodka, citron, curaçao bleu, sucre de canne
Caipiroskas fruitées au choix
Fraise, framboise, passion, mangue, ananas, kiwi ou banane
Long islang (2 pers)
Vodka, gin, rhum, téquila, triple sec, coca
Moscow mule
Vodka, citron vert, gingembre, canada dry
CaÏpiroska
Vodka, citron vert, sucre roux, glace pilée
Moscowitz
Vodka, triple sec, orange, abricot, grenadine
Margarita
Téquila, triple sec, citron vert, glace pilée
Yucatan
Téquila, liqueur de melon, citron vert, passion, fraise
Lagon bleu
Téquila, crème de banane, curaçao bleu, ananas
Playa del mar
Téquila, cranberry, ananas, triple sec, citron
Frozen strawberry
Téquila, jus de fraise, liqueur de fraise, citron, sucre de canne
Téquila sunrise
Téquila, orange, sirop de grenadine
Whisky sour
Whisky, citron pressé, sucre de canne
Wapplesky
Whisky, miel, angostura, jus de pomme
Lynchburg lemonade
Jack Daniel’s, triple sec, citron, sucre de canne, limonade
Jager bomb
Jägermeister et les ailes de Redbull
Gin fizz
Gin, citron, sucre de canne, limonade
Florida
Gin, pamplemousse frais, schweppes agrumes
love island
Gin, liqueur framboise et gimgembre, cranberry, pêche
Singapour sling
Gin, liqueur de cerise, liqueur bénédicte, ananas, citron, grenadine
Hulk
Rhum, Malibu, kiwi, banane, pomme, citron vert
Iron man
Whisky, triple sec, abricot, orange, mangue, grenadine
Captain america
Vodka, curaçao bleu, citron, banane, fraise
Thor
Gin, liqueur de violette, cranberry, citron, Redbull
EAUX MINERALES
VITTEL
– 50 cl
Eau de perrier
San pellegrino – 1 l
ACCOMPAGNEZ VOS COCKTAILS D’UNE PLANCHE À PARTAGER
MIAMI NACHOS
Nachos au poulet à la texane servis chauds recouverts d’oignons grillés, emmental et cheddar fondu gratinés, à déguster avec sauce maison, crème fraîche épaisse ciboulette, salsa et guacamole
Planche fisher Island
Beignets de calamars, friture de poissons, queues de crevettes, moules gratinées à l’ail, aïoli, toast
Planche miami prime
1/2 Camembert rôti, filets de poulet croustillant maison, pulled pork, jambon Serrano, nachos, guacamole
Planche Languedocienne
Fuet catalan entier, manchego, chorizo, tapenade maison, pan con tomate, croûtons